L’ESPERTO RISPONDE

il nostro team

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  Dott.ssa Simona Polignano

  Esperienze Professionali

  Nel 2009, completati gli studi universitari è iniziata la mia carriera professionale come Farmacista.  Questo ruolo mi ha permesso di acquisire conoscenze profonde sui farmaci e sulle loro formulazioni, arrivando anche a ricoprire il ruolo di Responsabile del Dispensario, Responsabile dell’area Cosmetica e Responsabile organizzativa di eventi a tema farmaceutico.

  Numerose esperienze lavorative nel settore farmaceutico e nutraceutico mi hanno portata a sviluppare nuove formulazioni dall’elevato grado di innovazione ed efficacia, alcune delle quali hanno anche ottenuto la certificazione biologica. Inoltre le competenze trasversali acquisite negli anni mi consentono oggi di poter effettuare uno scrupoloso Controllo Qualità sui prodotti. 

  Attualmente la mia attività si concentra nella formulazione e realizzazione di prodotti, impiegando materie prime altamente pure e all’avanguardia.

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  Dott. Luca Simoni

  Esperienze Professionali

  • 2014-2015: Farmacista di primo livello presso diverse farmacie.
  • 2016- presente: Product specialist, Scientific account Manager e National account Manager presso “New Syform Srl”.
  • 2018: Docente Scuola “SANIS Scuola di Nutrizione ed integrazione nello sport” -presso sede di Padova argomento “Dietetica Sportiva e tipologie di Diete” e Docente Scuola “SANIS, Scuola di Nutrizione ed integrazione nello sport ” – presso sede di Padova argomento “ La supplementazione Proteica e Docente presso Master Primo Livello UniPD “Basi Scientifiche Metodologiche del personal trainer”.
  • 2018-2019: Consulente aziendale presso “Unifarco srl” sviluppo formulativo e formazione.
  • 2019-presente: Consulente aziendale presso “Tsunami Nutrition Srl” per ricerca e sviluppo formulativo.

  Centometrista del G.S. Fiamme Oro e della Nazionale Italiana di atletica leggera e campione italiano delle categorie juniores, nel 2002 ho partecipato ai Campionati Europei di Monaco di Baviera nei 100 metri piani. 

  Durante gli anni di attività agonistica, ho maturato esperienza e migliorato la mia conoscenza nella metodologia e nella fisiologia dell’allenamento, grazie a rapporti con tecnici di livello internazionale.

  Oggi mi occupo di ricerca e sviluppo formulativo di supplementi per lo sport, la salute e il benessere, oltre a collaborare per nello sviluppo dell’area supplement performance in atleti di elite di discipline di endurance, di forza e sport di squadra.

  Sono anche docente in master universitari di I° livello presso l’Università di Padova, scuole di alta formazione come SANIS “Scuola di Nutrizione e Supplementazione nello Sport” in diverse sedi e relatore a congressi nazionali e internazionali.

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  Dott. Marco Angelini

  Esperienze Professionali

  Organizzatore e relatore di seminari tecnico scientifici

  Seminari redatti: 

  • Nathalia Melo IFBB Pro Bikini Camp, Roma: tecniche di allenamento e nutrizione, body recomposition e IIFYM (Flexible diet).
  • Ashley Kaltwasser Miss Olympia Bikini Camp: Off-season strategy, pre-contest strategy, Glutes Training (Roma, Madrid, Londra).
  • Stephanie Mahoe IFBB Pro, Roma: Nutrition, Training & Bikini Seminar, glutes training, nutrition, stage presents.
  • Back to school, Firenze: basi nutrizione e integrazione nutrizionale, allenamento e preparazione atletica.
  • Nuovi Orizzonti, Parma: integrazione peri – workout, ottimizzazione sistemi energetici, recupero e crescita muscolare.
  • Pillole Golose On the Road: dieta sana, prevenzione, dieta plant based, importanza attività fisica  (Roma – Milano).
  • Nutrizione clinica, educazione alimentare, lifestyle Palestra Millennium Castelnuovo Di Porto.

  Dietista specializzato in nutrizione clinica e sportiva con sedi dislocate su Roma e Milano

  Esperienza:

  • Supporto in oncologia
  • Supporto nelle patologie neurodegenerative, con particolare attenzione a Sd. Parkinson e Sclerosi Multipla
  • Patologie cardiovascolari e ipertensione
  • Patologie metaboliche e Diabete Mellito
  • Celiachia e intolleranza al lattosio certificate
  • Obesità
  • Preparazione alla chirurgia bariatrica e supporto nutrizionale post-intervento
  • Osteoporosi
  • Acne

  Collaborazioni nel settore Ginecologia e Ostetricia

  Esperienza:

  • Alterazioni ginecologiche: PCOS, Endometriosi, Flusso mestruale irregolare, Candida
  • Gravidanza e allattamento
  • Riabilitazione pavimento pelvico

  Collaborazioni nel settore medicina estetica e chirurgia plastica

  Esperienza:

  • Supporto post intervento liposuzione, addominoplastica
  • Supporto post trattamenti di Criolipolisi
  • Dietoterapia per cellulite e ritenzione idrica a supporto di trattamenti di carbossiterapia e mesoterapia

  Consulente nel settore farmaceutico

  Esperienza:

  • Functional food
  • Alimenti a fini medici speciali (senza glutine, aproteici)

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  Dott. Matteo Primo

  Esperienze Professionali

  • 2019 ad oggi: libero professionista come Biologo Nutrizionista specializzato in nutrizione clinica, sportiva, in genetica ed integrazione nutraceutica
  • 2021 ad oggi: Ricerca & Sviluppo area nutraceutica e sportiva con annessa divulgazione scientifica, Tsunami nutrition, Roma
  • 2021 ad oggi: Ricerca, sviluppo e divulgazione per Vita&DNA, Vita&Dna - LifeDNA, Padova
  • 2019 ad oggi: Docente/Formatore presso vari enti italiani
  • 2016 -2019: Direttore tecnico azienda multiservizi nel campo della ricerca , Trieste

  Parlo di me:

  Dinamico e schietto, sono una persona che non ha mai avuto paura di mettersi in gioco per fare ciò che ama e lo appassiona.

  Visto il mio passato sportivo d’agonista nel nuoto e la mia passione per la nutrizione e l'integrazione umana fin da ragazzo, mi sono indirizzato, relativamente ai miei studi, su entrambi gli ambiti, completando vari corsi di laurea e specializzazioni.

  Ora son fiero di essere un Biologo Nutrizionista iscritto all’albo, plurilaureato in scienze e tecnologie alimentari, scienze delle attività motorie e sportive, scienze della nutrizione umana e nutraceutica, con un master in genetica ed epigenetica della nutrizione, master di secondo livello in fitoterapia e numerosi corsi di aggiornamento.

  Grazie ai percorsi accademici menzionati e non solo, ho ottenuto un ottimo background nei settori della nutrizione clinica e sportiva, nell’integrazione nutraceutica, nella fitoterapia, e negli ultimi anni, anche in genetica ed epigenetica della nutrizione.

  Inoltre, con l’esperienza maturata, ho avuto modo di aiutare numerosi pazienti ed atleti a raggiungere i propri obiettivi salutistici e/o agonistici.

  Non manca la passione per la ricerca e la divulgazione scientifica: redigo articoli scientifici per varie figure, ricerco e sviluppo formulazioni innovative e attuo strategie vincenti per migliorare lo stato di benessere generale dei miei pazienti.

  Nei vari anni ho avuto la fortuna di collaborare con figure di spessore, acquisendo ulteriore esperienza che ha oltremodo arricchito il mio bagaglio professionale.

  Reputo il continuo aggiornamento, soprattutto nei miei settori, un tassello fondamentale, non solo per migliorare il mio lavoro ma soprattutto per dare un servizio unico ed eccellente. Infine, sono convinto che la branca della nutraceutica e della genetica, avranno sempre più un ruolo principale e decisivo per il supporto e la cura di numerosi stati morbosi che affliggono la società odierna.

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